CEREAL DE QUINOA- Quniua POP

Nos encanta desayunar, esta vez  fuimos al Mezzo Café  en la Ciudad de la Paz,  y encontramos esta excelente opción  cereal de quinoa,  es muy sano y versátil, consumir por las mañanas es una excelente forma de preparar un desayuno saludable, que nos dará la energía necesaria para sobrellevar el día.

Lo podemos comer con leche, yogurt  o solo, es muy rico y nutritivo, también podemos agregarle pasas, nueces, o fresas.

Tomar un buen desayuno ayuda a realizar ingestas más altas de la mayor parte de los nutrientes que el organismo precisa. Las personas que no desayunan suelen seguir una dieta de peor calidad, mientras que quienes lo hacen, suelen hacer una dieta menos grasa y más rica en fibra, vitaminas y minerales. Y sin duda la quinoa contiene todo esto además de fósforo, calcio, hierro,  potasio, magnesio, manganeso, zinc, litio y cobre,  vitaminas del complejo B, C y E, es rica en caroteno y niacina (B3).

 

KRUESLI con Quinua

Un nuevo cereal en forma de musli, se llama Kruesli, tiene los 3 cereales andinos combinados: quinua, amaranto y arroz.Lo comes como cualquier otro cereal con leche o yogurt, le añades uvas, manzanas,pasas,duraznos, moras  o fresas y tendrás un desayuno sano, con  mucha fibra, proteínas y omega 3 para desayuno.

 

Beatriz lo probó y le encantó. Le enviamos a la ciudad de San Cristóbal, Venezuela para degustar.

Hojuelas de quinua  del Kruesli contienen  aminoácidos esenciales  necesario  para sintetizar las proteínas, se convierte así el desayuno ideal para los niños, contribuyendo al desarrollo de las células cerebrales en pleno crecimiento. En Bolivia, el Viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez, pidió proponer una ley para que la quinua se incluya en el desayuno escolar de niños y jóvenes.

 Gracias Beatriz por apoyarnos con tus fotos!!!!!

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                                                               laquinoadeabigail@gmail.com