Un nuevo cereal en forma de musli, se llama
Kruesli, tiene los 3 cereales andinos combinados: quinua, amaranto y arroz.Lo
comes como cualquier otro cereal con leche o yogurt, le añades uvas,
manzanas,pasas,duraznos, moras o fresas
y tendrás un desayuno sano, con mucha fibra,
proteínas y omega 3 para desayuno.
Beatriz lo probó y le encantó. Le enviamos a la ciudad de San
Cristóbal, Venezuela para degustar.
Hojuelas
de quinua del Kruesli contienen aminoácidos esenciales necesario para sintetizar las proteínas, se convierte
así el desayuno ideal para los niños, contribuyendo al desarrollo de las
células cerebrales en pleno crecimiento. En Bolivia, el
Viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez, pidió
proponer una ley para que la quinua se incluya en el desayuno escolar de niños
y jóvenes.
Gracias Beatriz por apoyarnos con tus fotos!!!!!
Si quieren publicar sus recetas con quinoa, escribenos a
laquinoadeabigail@gmail.com